STEP1、火龙果榨汁过滤好备用

STEP2、2和蛋黄，打蛋器高速转动，差不多5-10分钟，打到拎起打蛋器滴下来的蛋液不会很快融入即可

STEP3、将一半打发好的蛋黄液倒入一个碗，入8g奶粉，炒菜方式搅拌均匀，不要用搅蛋器，鸡蛋黄有大小，搅拌到如图状态行，奶粉

STEP4、裱花袋套在杯子上，装进拌好的蛋黄奶粉液裱花袋减比牙签大点的口，太小不好挤，太大不好控制

STEP5、挤豆豆啦，做过好多次了，越挤越不讲究了，黄豆大小就好，也可以大一点，大点烤的时间就延长点挤到一半预热烤箱，90度5分钟挤好放进烤箱，90度，40分钟

STEP6、10g火龙果汁16g奶粉，搅拌均匀，不要太，奶粉

STEP7、这个状态可以了

STEP8、加入打发好的剩余的蛋黄液，搅拌均匀如果觉得太稀，就再加奶粉我奶粉加的比较多，所以颜色不那么新艳了可以打发蛋黄的时候时间再久一点，硬一点，就可以不需要太多奶粉

STEP9、装入裱花袋挤豆豆

STEP10、烤箱90度，40分钟，不要等热的就很硬的时候才出炉，到后期可以拿出一个，凉了会硬脆，就可以了

STEP11、凉了就装罐子吧，溶豆容易回软，一定密封好，可以吃很久咯