素菜家常菜暴腌酱黄瓜,快手简易绝不为难人2022-03-19 10:41:07 黄瓜,酱黄瓜,腌酱,简易, 暴腌酱黄瓜,快手简易绝不为难人的做法配料表
STEP1、黄瓜切薄片,撒入1勺左右食盐、白糖,拌匀,我放于一旁等10分钟以上,半小时最好。 STEP2、十分钟后倒掉杀出的水分,用手将瓜片抓一下,攥紧,挤出更多水分倒掉。 STEP3、黄瓜已经发蔫儿,这样的黄瓜口感最棒了 STEP4、加入一勺老抽一勺熟芝麻 STEP5、拌匀即可食用,微甜微咸酱香口,暴腌的瓜片咯噔咯噔的很有嚼头。冷藏一下口味更佳 |