 素菜家常菜

开胃小菜油泼黄瓜

1.如果家里没有圆铁勺，可以直接用锅热油。2.热油至稍微出烟就可以了，不能热过头。

STEP1、黄瓜洗净、切片，干辣椒切碎、蒜切末

开胃小菜油泼黄瓜

STEP2、将切好的黄瓜摆入盘中

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STEP3、在摆好的黄瓜上撒上蒜末、干辣椒碎、生抽、醋、盐、糖

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STEP4、辣椒油放在火上烧热

开胃小菜油泼黄瓜

STEP5、趁热把辣椒油泼在黄瓜上

开胃小菜油泼黄瓜

STEP6、油泼黄瓜就完成啦！

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