素菜家常菜桂花蜜豆蜜枣粽子2022-03-19 10:41:07 蜜豆,桂花,粽子,桂花蜜,蜜枣,蜜枣粽子,蜜枣粽,枣粽子, 桂花蜜豆蜜枣粽子的做法配料表STEP1、红豆淘洗干净,加水浸泡一晚 STEP2、控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可 STEP3、加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚 STEP4、糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀 STEP5、再加入两大勺桂花酱拌匀 STEP6、蜜枣淘洗干净备用 STEP7、粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用 STEP8、从粽叶的一边对折卷成圆锥筒 STEP9、放入一勺蜜豆米再放一粒蜜枣 STEP10、再放入米豆压实,将粽叶两边折压在米上 STEP11、从将粽叶从侧面压下去,就呈现出三角形 STEP12、将多余的粽叶收起 STEP13、再用棉绳捆扎即可 STEP14、包好的粽子放入高压锅内,大火煮开 STEP15、上汽后小火煮30分钟即可 |
据说黑豆很补,又懒得煲。买了两次网上的都不太满意,索性买了生的黑豆来自制。红豆粽子都是把豆子泡一泡和米一起包的,这回琢磨着先把红豆做成蜜豆再包制试试,家里正好还有些糖桂花,再放上蜜枣,味道还真是美极!软糯的米、沙沙的蜜豆、甜美的桂花和枣,和着粽叶的清香,某人一口气吃六七个不过瘾!是不是看着就很甜蜜?
“绿绿葱,香香肉,滋啦滋啦变成卷。”—REUNION团子—红豆粽子都是把豆子泡一泡和米一起包的,这回琢磨着先把红豆做成蜜豆再包制试试,家里正好还有些糖桂花,再放上蜜枣,味道还真是美极!软糯的米、沙沙的蜜豆、甜美的桂花和枣,和着粽叶的清香,某人一口气吃六七个不过瘾!是不是看着就很甜蜜?