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腊肉豆米火锅

2022-03-19 10:41:07 腊肉,火锅,肉豆,豆米,豆米火锅,

腊肉豆米火锅的做法配料表

肥瘦腊肉（一小盘）
蒜（5瓣）
盐（10克）
西红柿（1个）
姜（5-10片）
小葱（3根）
香菜（3-5根）
豆米和汤（2块钱左右的，汤800g以上）
蔬菜配菜（干）

STEP1、放油烧七八分热，下入姜蒜葱，爆香

腊肉豆米火锅

STEP2、然后放入切好的西红柿，炒一小会

腊肉豆米火锅

STEP3、放入肥腊肉，炒熟，炒出油。当然也可以全瘦腊肉，那就要多放点其他油。不然火锅豆米火锅少油就不太好吃了。

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STEP4、放入瘦腊肉炒熟，然后加入豆米汤和豆米。

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STEP5、如图

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STEP6、大火加热，放入盐和葱还有香菜

腊肉豆米火锅

STEP7、如图

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STEP8、如同

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STEP9、加入红薯粉煮一会。即可开始下菜动筷了。

腊肉豆米火锅

STEP10、推荐配菜

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STEP11、香菜，小葱，糊辣椒，酱油。拌皮蛋

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STEP12、开始

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