2022-03-19 10:41:07 红豆,豆包,红豆包,
STEP1、面包机揉面模式半个小时,揉至手套膜阶段,发酵2倍大,揉十分钟,发酵2倍,然后造型
STEP2、部分整形可能包的不好,会漏,要注意
STEP3、造型后发酵到2倍大后,烤箱180度,预热10分钟,然后烤15分钟。
一到夏天,什么都不想吃,只能吃面条,冷的注意一定揉到手套膜阶段,再发酵,再发酵2倍,就可以烤了
面,喜欢什么素菜用什么,猪肉,酱油,盐注意一定揉到手套膜阶段,再发酵,再发酵2倍,就可以烤了