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素菜家常菜


酸甜玉子豆腐


2022-03-19 10:41:07 ,,,


酸甜玉子豆腐的做法配料表

  • 玉子豆腐 (2条)
  • 番茄沙司
  • 生粉

酸甜玉子豆腐的做法配料表

1.在煎至过程中用中小火,否则容易焦。2.炒制番茄酱料时,如果太厚可以稍微添加一点水。

STEP1、将原材料准备好

酸甜玉子豆腐

STEP2、玉子豆腐沿着中间虚线切开,轻轻倒出来

酸甜玉子豆腐

STEP3、用刀子切成小块

酸甜玉子豆腐

STEP4、将豆腐表面沾上薄薄一层生粉

酸甜玉子豆腐

STEP5、锅中放入油烧至6成热,把豆腐轻轻排入锅中

酸甜玉子豆腐

STEP6、用中小火将豆腐煎至两面金黄,取出控油装盘

酸甜玉子豆腐

STEP7、锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒,最后浇在豆腐上即可

酸甜玉子豆腐


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