荤菜家常菜鸡肉蘑菇串-平底锅2022-03-19 10:41:07 蘑菇,鸡肉,肉蘑菇, 鸡肉蘑菇串-平底锅的做法配料表
鸡肉蘑菇串-平底锅的做法配料表STEP1、1.去骨鸡肉,料酒,酱油腌好,与蔬菜相间,串串。 STEP2、2.平底锅,少许油,慢慢煎熟即可。 STEP3、3.如果觉得蔬菜不够,可以空隙处再点放西兰花。 STEP4、4.出锅前,撒些自己喜欢的孜然粉或胡椒粉。 |
鱼丸的吃法多种多样,蘸酱、油炸、做汤都很美味,要想做出柔嫩且口感紧实的鱼丸,其实并不难!跟着我这次的食谱实践下,就能做出让你满意的自制鱼丸哦制作鱼丸一般宜选用蛋白质含量高,而脂肪含量低的鱼肉。鱼肉的脂肪含量高会降低鱼丸的弹性,这是因为脂肪会阻碍蛋白质分子网状结构的形成。其次,鱼肉的新鲜程度也将影响鱼丸的质量。新鲜鱼肉不会发生蛋白质变性,因而它是制作鱼丸的前提条件。反之,如鱼肉超过其自溶期,那么制做鱼丸的质量是会受到影响的。周末了,去早市买上新鲜的活鱼,一起来给孩子做一份美味鱼丸吧蔬菜可以根据自己口味来选择不同种类。我用了蘑菇,西兰花和青椒。
前腿肉,叉烧酱,可口可乐,葱白,红葱头,蒜瓣,红腐乳,蚝油,蜂蜜,白砂糖,生抽,红曲粉蔬菜可以根据自己口味来选择不同种类。我用了蘑菇,西兰花和青椒。