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素菜家常菜打蛋器牛丸打蛋器牛丸的做法配料表
打蛋器牛丸的做法配料表STEP1、把牛肉倒进大盆里
STEP2、加酱油，牛肉粉（我家五香粉和大喜大都没了，我加了一包maruchan牛肉方便面调料）蚝油，盐，糖，料酒，胡椒粉
STEP3、用打蛋器友好地搅一搅
STEP4、加入蒜末，低速度搅
STEP5、加鸡蛋和生粉搅。我家没生粉了，于是加了美国玉米淀粉……
STEP6、搅匀啦（不知道什么叫上劲儿）
STEP7、煮一大锅水
STEP8、捏丸子，捏你喜欢的尺寸
STEP9、中小火煮到牛肉丸子浮上来
STEP10、牛丸做好啦。分一分冻起来。煮面条，炖冬瓜，微波炉热热放米饭上，煮火锅。棒棒哒
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