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靓汤家常菜


鲜虾莴笋蛋汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,


鲜虾莴笋蛋汤的做法配料表

  • 鸡蛋 (一只)
  • 鲜虾(青虾) (150g)
  • 莴笋 (一根)
  • 生抽
  • 鸡精

STEP1、将食材准备好

鲜虾莴笋蛋汤

STEP2、将鲜虾加入生姜和料酒烫熟,虾变黄即可

鲜虾莴笋蛋汤

STEP3莴笋切丝,放油煸炒一下

鲜虾莴笋蛋汤

STEP4、加入水,量就是你要放入的汤盆的2/3,等水滚,放入虾

鲜虾莴笋蛋汤

STEP5、加入蛋液,盖盖子

鲜虾莴笋蛋汤

STEP6、等水再次沸腾放入盐鸡精和生抽,根据自己的口味

鲜虾莴笋蛋汤

STEP7、生抽大概是这种勺子的1/3,不用太多

鲜虾莴笋蛋汤

STEP8、最后加葱即可,美味又营养,啦啦啦

鲜虾莴笋蛋汤


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