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清汤青口

2022-03-19 10:41:07 清汤,青口,

清汤青口的做法配料表

青口（1袋）
姜（些许）
料酒（适量）
葱（1根）
蒜（2-3瓣）
盐（适量）
食用油（适量）

清汤青口的做法配料表

新鲜青口买回来后尽量让在冷水里多泡一会儿，这样可以多吐一些脏东西出来最后出锅前可根据个人喜好适量加些鸡粉

STEP1、清洗青口，葱切段，姜切丝，蒜切片

STEP2、热锅冷油，放入葱姜蒜

STEP3、放入青口翻炒，倒入适量料酒，再放入适量盐

STEP4、翻炒几下后，加些开水

STEP5、水开后即可出锅

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