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靓汤家常菜美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲2022-03-19 10:41:07 鸡煲,蟹煲,美味,鸡煲蟹,鸡焖蟹, 美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲的做法配料表
美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲的做法配料表STEP1、鸡整理干净后用刀成块，加入生抽、蚝油、盐、糖、料酒、淀粉腌制20分钟 STEP2、大闸蟹洗净斩件，钳子敲裂，用胡椒粉、料酒腌渍放入干淀粉拍均匀 STEP3、起锅倒入约平时炒菜两倍的油，入姜、蒜爆香，爆香后加入大闸蟹翻炒 STEP4、大闸蟹变红后放入葱段，盐、少许糖，将大闸蟹炒至两面金黄捞出待用 STEP5、再起油锅，加入葱段、姜片、蒜瓣炒匀，加入腌制好的鸡块炒至干身 STEP6、倒入大闸蟹翻炒，加入约300ml清水，大火烧开转中小火煮5--10分钟，煮至收汁即可 温馨提示：本文收集了美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲的靓汤家常菜， 鸡煲的靓汤家常菜,蟹煲的靓汤家常菜,美味的靓汤家常菜,鸡煲蟹的靓汤家常菜,鸡焖蟹的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
靓汤家常菜
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昨天的天气满30减20，晚上回家的路上真是太冷了，做晚饭时就突然很想吃羊肉。奈何冰箱里只有羊肉片，想着就炒孜然羊肉片吃吧，羊肉片快出锅时，老公说这样有点油腻，不行加点腊八蒜吧，我说试试吧，结果是很好吃的一道菜，腊八蒜和羊肉片很配哈海南鸡肉里面含丰富的钾硫酸氨基酸和大量的蛋白质，而大闸蟹是富含的维生素高于大部分的水生动物，特别是富含的维生素A和维生素B2都高其他水生动物的5到10倍，二者合一做一道菜的话不仅可以补充人体所需的，钙，蛋白质等微量元素，且秋后吃蟹是中国人长期以来的饮食习惯，当螃蟹和鸡肉一起烹煮的时候，可达鲜味而不失其本味。二者鲜味渗透，美味一流哦~
爱吃莴笋，怎么炒都好吃，脆的或者软的都好吃，颜色也绿的很有食欲。莴笋维生素很高，也有减肥，利尿，润发的功能哦。个人喜欢素炒，能保持它的清香，也能保持它的绿，只需要放盐和油和蒜蓉就好，快手素菜。炒这种有硬度的素菜我喜欢在出锅前勾芡，会更加润滑，口感和味道会好很多，不介意的话尽量勾芡。海南鸡肉里面含丰富的钾硫酸氨基酸和大量的蛋白质，而大闸蟹是富含的维生素高于大部分的水生动物，特别是富含的维生素A和维生素B2都高其他水生动物的5到10倍，二者合一做一道菜的话不仅可以补充人体所需的，钙，蛋白质等微量元素，且秋后吃蟹是中国人长期以来的饮食习惯，当螃蟹和鸡肉一起烹煮的时候，可达鲜味而不失其本味。二者鲜味渗透，美味一流哦~