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酥酪酿蜜瓜

2022-03-19 10:41:07

酥酪酿蜜瓜的做法配料表

米酒（适量）
牛奶（一包）
小蜜瓜（一定要很甜的）（一个）
蜂蜜（按口味也可用白糖）

酥酪酿蜜瓜的做法配料表

1.酥酪口感取决于米酒汁的量。 2.蒸的时候最好用保鲜膜将蜜瓜口封上。 3.糖可以少放，因为蜜瓜已经够甜了，当然喜欢甜的可以多放

STEP1、米酒澄清取清汁，最好过滤一下

STEP2、牛奶里加入澄清的米酒汁拌匀，加入适量蜂蜜再搅拌

STEP3、蜜瓜从中间切开，取籽，挖出肉备用

STEP4、将搅拌好的牛奶倒入蜜瓜内，放蒸锅小火整十分钟，具体看牛奶量多少

STEP5、加入之前切好的蜜瓜块，可热吃也可冷藏后吃，

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