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爱心美味明虾粥

2022-03-19 10:41:07 明虾,虾粥,美味,爱心,

爱心美味明虾粥的做法配料表

生米饭（一盖）
明虾（15只）
西芹（两小根）
肉末（一小碗）
葱（根据自己口感选择）
姜（5片）
蒜（两瓣）
料酒（一小碗）
淀粉（少许）
白菜叶（两小片）

爱心美味明虾粥的做法配料表

虾头可放可不放，炸虾头得到的油要留着。米和水的比例是1:13是属于比较粘稠的粥

STEP1、时序准备好材料。将生米饭洗干净然沥干水后滴入三滴橄榄油以后用筷子搅拌均匀。

爱心美味明虾粥

STEP2、将白菜叶和芹菜洗干净切碎

爱心美味明虾粥

STEP3、将虾去头去尾去虾线洗干净用料酒腌制加入两片生姜和少许糖，盐和白胡椒粉

爱心美味明虾粥

STEP4、虾头要保留噢然后放在锅里炸脆以后装入小盘子把油留下。虾仁也炒熟

爱心美味明虾粥

STEP5、将肉末加入少许料酒和淀粉，放入姜末蒜末和蒜叶，加入白糖和少许白胡椒粉腌制，最后炒熟

爱心美味明虾粥

STEP6、等米饭开始变粘稠的时候倒入两小勺刚才炸虾头得的油，将虾头，虾仁，肉末，芹菜，姜放入用大火煮沸

爱心美味明虾粥

STEP7、等锅里水变少的时候放入盐，白胡椒粉和白菜用小火炖5分钟

爱心美味明虾粥

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