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栗糕栗子就该这样吃,只要两步就成功!


2022-03-19 10:41:07 ,


栗糕栗子就该这样吃,只要两步就成功!的做法配料表

  • 栗子 (500克)
  • 蜂蜜 (140克)

STEP1、取500克剥好壳的栗子放入锅中,加净水,高过栗子2厘米左右,烧开后用中火煮10分钟;

栗糕栗子就该这样吃,只要两步就成功!

STEP2、捞出栗子,稍微放凉剥去栗衣,再放入碗中捣成泥,过筛出细腻均匀的栗粉;

栗糕栗子就该这样吃,只要两步就成功!

STEP3、分次加入140克蜂蜜,搅拌均匀;

栗糕栗子就该这样吃,只要两步就成功!

STEP4、将栗泥舀入模具內,反复压实,刮平底部;

栗糕栗子就该这样吃,只要两步就成功!

STEP5、上下左右轻轻颠拍几下模具,反扣过来,敲打脱模即可。

栗糕栗子就该这样吃,只要两步就成功!


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