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蜜豆肉松沙拉青团


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


蜜豆肉松沙拉青团的做法配料表

  • 澄粉 (30克)
  • 开水 (50克)
  • 糯米粉 (100克)
  • 糖 (15克)
  • 黄油 (5克)
  • 抹茶水 (90g)

STEP1、开水一次性加入澄粉中,揉成透明

蜜豆肉松沙拉青团

STEP2、抹茶加水,取90g抹茶水,加入糯米粉,糖,融化的黄油,揉成团

蜜豆肉松沙拉青团

STEP3、加入成团的橙粉,再次揉成团

蜜豆肉松沙拉青团

STEP4、外皮弄成30g一个,沙拉酱,肉松,咸蛋黄,蜜豆混合,弄成25g一个

蜜豆肉松沙拉青团

STEP5、要是外皮变干,可以再加一点点水揉进去,这样比较好包

蜜豆肉松沙拉青团

STEP6、包好

蜜豆肉松沙拉青团

STEP7、大火蒸10分钟,蒸好表面涂一层油,这样会油亮亮的。

蜜豆肉松沙拉青团

STEP8、搞定

蜜豆肉松沙拉青团


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