粥品家常菜干贝藜麦粥2022-03-19 10:41:07 藜麦,麦粥,藜麦粥, 干贝藜麦粥的做法配料表
干贝藜麦粥的做法配料表STEP1、准备食材:藜麦25克,鸡毛菜5克,宝宝粥米20克,干贝3颗(约3克)。 STEP2、干贝用清水浸泡30分钟后撕成丝。»干贝是扇贝风干后的产物,口感比较硬,妈妈们买来后一定要用清水泡发哦。 STEP3、起锅烧水,水开后倒入鸡毛,焯水2钟。»焯水。 STEP4、鸡毛菜梗斜切,菜叶切丝备用。»菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维,方便宝宝咀嚼与消化。 STEP5、另起一锅,奶锅中倒入洗净藜麦、宝宝米和干贝丝,再倒入600毫升清水,煮8分钟至水开。»妈妈们尽量一次性把水加足,煮,不会水分离。 STEP6、水开后转中火,焖煮20分钟,中途要多次搅拌,以免糊锅。 STEP7、把菜梗倒入奶锅中,煮2分钟。 STEP8、再把菜叶丝倒入奶锅中,煮2分钟,煮。»菜叶纤维比菜梗细,煮,所以要最后放哦 STEP9、完成啦!看着就让人特别有食欲,好像上面点缀着一颗颗小星星,粥感还特别浓稠,吃一口还能尝到细细的干贝丝和略带嚼劲的藜麦,跟普通白粥相比营养密度高的不是一点点! |
悉尼遭遇雷暴雨后家里停电,匆忙冰箱拿出几块大排去姊妹家里蹭电!赶着加班,做个快手菜!食谱名:干贝藜麦粥参考月龄:12个月以上今天给妈妈们带来的这道干贝藜麦粥就是白粥的一次全面升级,我在里面加了拥有“超级谷物”之称的藜麦,还有富含锌元素的干贝,再配上维生素满满的鸡毛菜,荤素搭配,营养更加均衡。
——家里没有肉用的培根代替,娃儿不爱吃培根就加了鸡蛋,再加上胡萝卜——很丰富的一道焖豆腐——材料可以自由搭配……食谱名:干贝藜麦粥参考月龄:12个月以上今天给妈妈们带来的这道干贝藜麦粥就是白粥的一次全面升级,我在里面加了拥有“超级谷物”之称的藜麦,还有富含锌元素的干贝,再配上维生素满满的鸡毛菜,荤素搭配,营养更加均衡。