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粥品家常菜


瑶柱白粥


2022-03-19 10:41:07 ,,


瑶柱白粥的做法配料表

  • 大米 (适量)
  • 糯米 (适量)
  • 瑶柱 (十来颗)

瑶柱白粥的做法配料表

1、如果用东北大米这种有粘性的米则可以省掉糯米2、米量我也是用手抓的,争取下次有个精确重量供大家参考3、铸铁锅或者砂锅煮的也许会更好吃,但是架不住电饭煲方便,我是提前一夜放在电饭煲里,预约好次日早上起来就有的吃,很方便而且味道也很不错

STEP1、大米,糯米(总共用到三把米)洗净,用少许油、盐浸泡半小时

STEP2瑶柱(干贝)提前浸泡好(泡发的水留下来煮粥用)撕成丝倒在洗净的米当中

STEP3、电饭煲里加水(我是加到从下往上倒数第二个水位线)煮粥键一键完成~~

STEP4、煮好后试味道,撒少许盐调味


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