 主食家常菜

冬阴功拉面

2022-03-19 10:41:07 冬阴功,

冬阴功酱料超市有售，比自己买材料要方便实惠；放椰浆或淡奶都可以，加与不加味道差好多；柠檬片有去腥的效果，芝士片让汤汁更浓稠，不过放不放随意，视现有材料决定。

STEP1、锅中加水（300ml左右）煮开，放入冬阴功酱料、淡奶和柠檬片略滚几分钟；

STEP2、放入清洗好的鲜虾，煮至虾壳变红捞出；下面饼煮约2分钟，在汤面上放一片三明治芝士片和熟虾，熄火撒上香菜即可。

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