主食家常菜饺子皮水晶包2022-03-19 10:41:07 水晶包,饺子皮,饺子,水晶, 饺子皮水晶包的做法配料表
STEP1、超市购买机器饺子皮20张(忘记拍图了,此图为网络图片,侵权即删) STEP2、韭菜切丁 STEP3、鸡蛋打散,倒入锅中翻炒,期间用筷子不停搅拌,这样炒的鸡蛋很碎,方便入馅 STEP4、木耳泡发,洗净,切沫 STEP5、将好的韭菜,超好的鸡蛋和碎的木耳统一倒进容器中,加入盐、鸡精、耗油、十三香、花椒粉和香油,用勺子搅拌均匀。耗油 STEP6、买来的饺子皮擀薄,我没有擀面杖,用保鲜膜的筒卷擀的,很好用,感觉要比擀面杖干净许多。(忘记拍图了,此图为网络图片,侵权即删) STEP7、放馅料到饺子皮中,捏成包子的形状,入蒸屉(没有蒸笼,可以使用电饭锅,我用的就是电饭锅) STEP8、锅中加水,水烧开后包子蒸8分钟即可出锅 STEP9、晾凉后装盘即可。饺子皮冷却后不会粘连在一起,完全不用担心会破皮露馅 |