 主食家常菜

烫面饺子

2022-03-19 10:41:07 饺子,烫面饺,

STEP1、把面粉用开水搅拌，凉凉，揉剂子用保鲜膜醒20分钟。

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STEP2、擀面皮

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STEP3、瘦肉，姜，酱，盐，油，五香粉

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STEP4、豆角用开水烫过，控水，切一个鲜辣椒末加入

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STEP5、野菜，洋葱切末，肉

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STEP6、韭菜，肉

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STEP7、入锅蒸10分钟左右

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STEP8、皮薄，馅多，美哒哒

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茶香卤豆干

假期聚会多多，饭店难免油腻，不如在家动手来几道清粥小菜，清爽醒脾又养胃哦。豆干较难消化，加上能芬芳消食的普洱茶，真是一对好搭档。中式料理卤汁千变万化，若家中自制，不如执简驭繁，依靠简单常见的八角、辣椒干和花椒就足以做成入味的卤汁啦。做饭一定不能怕麻烦，想吃那一口，就动手吧。