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主食家常菜新手第一次都可以成功的手工馒头做法2022-03-19 10:41:07 馒头,做法,手工,手工馒头, 新手第一次都可以成功的手工馒头做法的做法配料表
新手第一次都可以成功的手工馒头做法的做法配料表STEP1、把温水(不烫手）糖酵母一起搅拌均匀，搅拌好后一起倒入面粉里，用筷子搅拌至没有明显液体就用手揉(酵母我用的安琪干酵母粉）
STEP2、用手使劲揉至面团表面光滑，揉的过程中每一次都要揉透，多揉几次就有经验了
STEP3、蒸锅加热，不要把水烧得太烫。把揉好的面团均分成小块，做成自己喜欢的形状放入蒸格里静置20分钟左右，当然这个时间视面团发酵状态而定，上图是已经发酵好的面团(避免粘连蒸格可以抹一层油）
STEP5、包子也是一样的，糖可以减少一半
STEP6、孩子喜欢的菜包我喜欢的干笋炒肉馅的，因为简单让我越来越爱上做面食了
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