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主食家常菜好吃到没朋友的-蛋黄培根面包2022-03-19 10:41:07 面包,培根,蛋黄,培根面包, 好吃到没朋友的-蛋黄培根面包的做法配料表
STEP1、蛋黄加酒，让蛋黄在酒里打个滚就可以，去蛋腥味
STEP2、放烤箱里，180度烤8分钟左右
STEP3、培根切丝，葱切碎
STEP4、把面粉、酵母、糖、盐、牛奶、全蛋液揉成团加入黄油揉到面筋扩展阶段，醒发到2-2.5倍大，分割成60克一个的面团
STEP5、擀成鞋底状
STEP6、挤上番茄沙司
STEP7、蛋黄一切为二，摆到中间位置，在摆上培根和葱丝
STEP8、卷起一头
STEP9、再卷起另一头
STEP10、最后掐紧
STEP11、翻面放到烤盘中，发酵到2倍大
STEP12、刷上蛋黄液，撒上芝麻
STEP13、挤上沙拉酱
STEP14、表面装饰肉松就可以，我用的做寿司剩下的柴鱼片
STEP15、烤箱预热170度，烤20分钟左右
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