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主食家常菜红玫瑰馒头2022-03-19 10:41:07 馒头,玫瑰,玫瑰馒头, 红玫瑰馒头的做法配料表
STEP1、将面粉、白糖、酵母、红曲粉放入面盆
STEP2、倒入牛奶或水用筷子搅拌均匀，面粉吸水性不同，要一点点倒进去视情况酌情增减，揉成光滑面团
STEP3、盖保鲜膜放温暖湿润处发酵约1小时至2倍大
STEP4、取出排气分成6等份
STEP5、每一份再分成5个小面团
STEP6、分别擀成饺子皮状
STEP7、依次叠放，用筷子在中间压一下，粘合住
STEP8、从左往右卷起来
STEP9、用刀从中间切开
STEP10、稍稍整形
STEP11、放入蒸笼，留出足够空隙，稍发酵，直接放入锅里也可以，冷水大火烧开，上汽后转中小火20分钟后关火，焖3分钟出锅
STEP12、玫瑰花馒头出锅，美翻了_
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