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日式秋刀鱼饭サンマご飯

2022-03-19 10:41:07 秋刀鱼,刀鱼,鱼饭,

日式秋刀鱼饭サンマご飯的做法配料表

秋刀鱼（3条）
大米（1杯）
生抽（适量）
昆布だ（3克）
盐（适量）
橄榄油（适量）

日式秋刀鱼饭サンマご飯的做法配料表

生抽不要放很多一点点就可以了昆布是海带里面提取出来的日本料理的时候经常用到如果喜欢吃软一点的米饭也可以多加一点点水烤箱温度时间不同适量调整避免温度太高把鱼烤干了

STEP1、以上是秋刀鱼饭所需要的调味料

日式秋刀鱼饭サンマご飯

STEP2、1.烤盘放铝箔准备秋刀鱼3条我是在市场买的冷的不用开膛破肚条清洗干净2.用厨房纸巾吸干鱼身上的水分鱼身两面涂抹适量的盐刷上适量的橄榄油3.放入烤箱中层175上下温烤16分钟取出中间鱼身反面一次

日式秋刀鱼饭サンマご飯

STEP3、小心一点不要弄坏鱼身我的有一条苦胆破了

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STEP4、把鱼皮鱼骨去掉只要鱼肉我是只要鱼背上的一条鱼肉很好取下来靠近鱼肚子有内脏会有点苦所以不要

日式秋刀鱼饭サンマご飯

STEP5、取下来的鱼肉撕成小块

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STEP6、放适量生抽和

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STEP7、生抽海带素混合均匀大米一杯放平时煮饭的水量就可以

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STEP8、把鱼肉铺在洗好的米上面开始煮饭就可以了

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STEP9、简单好吃的秋刀鱼饭完成！

日式秋刀鱼饭サンマご飯

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