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芥菜猪肉饺子

2022-03-19 10:41:07 猪肉,芥菜,饺子,肉饺子,肉饺,

芥菜猪肉饺子的做法配料表

猪肉（200克）
面粉（350克）
芥菜（未焯水）（350克）
香菇（6朵）
虾皮（1把）
鸡蛋（1个）
葱（1根）
姜（适量）
盐（适量）
蚝油（1勺）
芝麻油（3滴）
酱油（1勺）

芥菜猪肉饺子的做法配料表

我自己比较喜欢瘦肉，肥瘦相间的肉馅会更多汁哦

STEP1、将各种食材切丁备用，香菇末加点盐去水，芥菜切块，焯水后滤干，切丁加点盐去水

芥菜猪肉饺子

STEP2、在350g左右面粉中，加鸡蛋清，不断加水用筷子搅拌至面粉成片块状之后，揉至三光，用保鲜膜包好

芥菜猪肉饺子

STEP3、把香菇丁、芥菜末的水捏干，在馅料中加入姜末、葱末、蚝油、盐、几滴芝麻油、剩下的半个鸡蛋，顺时针搅拌。

芥菜猪肉饺子

STEP4、擀皮，包饺子

芥菜猪肉饺子

STEP5、大概可以包35个水饺。

芥菜猪肉饺子

STEP6、因为加了香菇，所以水饺会很香哦，饺步骤（平底锅刷油，放饺子中火2分钟，加入拌有十分之一面粉的纯净水，没过饺子的三分之一，盖锅小火5分钟，出锅前撒芝麻和葱）

芥菜猪肉饺子

温馨提示：

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牛奶荞麦布丁

pudding(外来英译词）布丁一英国传统食品。它从古代来表示掺有血香肠“布段”所演变而来，今天以、面粉与牛奶为材料制造而成布丁，由当时撤克逊人所传授下来。中修道院，则把“水果和燕麦粥混合物”称为“布丁”。布丁，在16伊丽莎白一时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17和18布丁、牛奶以及面粉为材料来制作。每次给爸爸磨粉做荞麦馒头，那苦荞米香味都惹得我口水连连。今早就突发奇想试一试。口感不失望。整个厨房都那浓浓荞麦米香味。喝过苦荞茶吗？就那味儿。只不过裹上香浓牛奶，更多一丝奶香，流连忘返。我自己比较喜欢瘦肉，肥瘦相间的肉馅会更多汁哦

熏鱼

1、鱼可以是草鱼，我这个据卖鱼的大叔说是花鲢，呵呵2、腌制鱼的时间要稍稍长一些，入味3、腌制好取出的时候，要稍稍沥一下汤汁，因为要炸，以免油溅的太厉害4、炸的过程中一开始别老用筷子去翻动鱼块5、一定要炸酥6、复炸一遍，可以将水分尽量炸出来7、放汤汁煮的时候，可以根据个人口味加酱油、白糖，醋8、不过为了颜色考虑，我建议酱油不要放太多哈9、这个鱼一般都是凉了吃的，吃面条的时候取几块贼赞！！！我自己比较喜欢瘦肉，肥瘦相间的肉馅会更多汁哦

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