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黑芝麻蜂蜜吐司面包－松下面包机

2022-03-19 10:41:07 面包,吐司,吐司面包,芝麻,蜂蜜,黑芝麻,

黑芝麻蜂蜜吐司面包－松下面包机的做法配料表

混合黑芝麻丸坚果（100克）
常温鸡蛋1个（50克）
常温牛奶（70克）
蜂蜜（50克）
高筋面粉或面包粉（200克）
混合在芝麻坚果中的白砂糖（20克）
油（20克）

STEP1、1.面包粉或高筋面粉都行200克，倒入面包里锅内。2.此时如果冷藏或鸡蛋，可以先在碗里倒入70克，微波下30秒，不要太烫，温的也行。再将一颗生鸡蛋和充分搅拌均匀，温也差不多是常温了。3.搅拌机里入蜂蜜50克4.最后入油20克1颗芝麻丸在面包粉里，这样芝麻烤出来很香5.发酵粉3-4克，放在发酵盒里搅拌里选择8，大概55分后有工提示，显示器上有写的，这时可以做馅料准备工作

黑芝麻蜂蜜吐司面包－松下面包机

STEP2、馅料准备:坚果可以自己事先碎好，用菜刀切下，大小根据自己口味，有的人喜欢大果粒的就切大点，反正是包在面包团里的。如果和面团混在一起就要切碎，否则机器表面容易被磨损。

黑芝麻蜂蜜吐司面包－松下面包机

STEP3、将5颗芝麻丸和坚果碎，白砂糖放一起。白砂糖根据自己口味放。切记不能放蜂蜜太湿了，影响面团配方。

黑芝麻蜂蜜吐司面包－松下面包机

STEP4、这个面团做好了，里面包含1颗芝麻丸

黑芝麻蜂蜜吐司面包－松下面包机

STEP5、用手捏出光滑的面团，再用擀面杖把面团滾成长的椭圆形，把混合芝麻坚果放入折2下。再擀面杖擀平成长条，再放一遍混合馅料，全部放完馅料为止。层数越多，面包里分布就均匀，然后放入面包里里

黑芝麻蜂蜜吐司面包－松下面包机

STEP6、烤后出来，有一头翘着，所以当初塞完馅料应该把这头朝下放才行

黑芝麻蜂蜜吐司面包－松下面包机

STEP7、我妈说比外面还好吃，因为馅料足

黑芝麻蜂蜜吐司面包－松下面包机

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韭黄炒鸡丝

技法：炒味型：鲜，咸想做健康营养面包，就自己动手啦。老妈说冰箱里有好多芝麻丸让我赶紧吃掉，当时掉头发厉害看到网红的芝麻丸就买了，怕发胖竟然还买无糖的，导致6罐只吃掉1罐半。还有各类蜂蜜，蜂巢蜜，怕买了不好，当时为了货比三家，同时买了好几家，对女人而言什么抗衰老就吃啥，有点病急乱投医，所以当时早上起来就喝蜂蜜水，结果蛀牙找上门。怕了，不吃了，应该说不能刻意吃某种食物。

各种口味的芋头酥，蛋黄酥。

这个配方做出来是16个，每个重量在56g—58g左右（但我买的盒子是50g的杯具了）做成8个蛋黄馅，8个麻薯馅，其中4个芋泥裹蛋黄，4个芋泥裹麻薯，4个红豆沙裹蛋黄，4个红豆沙裹麻薯。其实怎么搭配随便你。不用麻薯全用蛋黄也行，全用红豆沙过也行，看个人口味吧。芋头我买的是直接买的去皮冰冻的，麻薯，红豆沙，咸蛋黄，都是买的成品。都来自万能TB。咸蛋黄不建议买太大的，第一次买的很大，结果成品包起来更大，不秀气。红豆沙不要买京日，太湿了根本不定型，朋友介绍我买的顺南，好用多了，很干。之前做过几次黄油版的，直到后来想做健康营养面包，就自己动手啦。老妈说冰箱里有好多芝麻丸让我赶紧吃掉，当时掉头发厉害看到网红的芝麻丸就买了，怕发胖竟然还买无糖的，导致6罐只吃掉1罐半。还有各类蜂蜜，蜂巢蜜，怕买了不好，当时为了货比三家，同时买了好几家，对女人而言什么抗衰老就吃啥，有点病急乱投医，所以当时早上起来就喝蜂蜜水，结果蛀牙找上门。怕了，不吃了，应该说不能刻意吃某种食物。

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