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主食家常菜孜然羊肉面2022-03-19 10:41:07 羊肉,孜然羊肉,孜然, 孜然羊肉面的做法配料表STEP1、将羊肉切成厚片备用 STEP2、将所有蔬菜切成粗丝儿备用 STEP3、锅预热后倒入食用油（我用橄榄油），待油热后依次放入切好的蔬菜 煸到7分熟，剩出备用 STEP5、面条煮熟过凉水 沥干水分备用。 此步骤为第一步 STEP6、蔬菜和羊肉炒匀后，将煮熟后的面条倒入锅内同时倒入酱油，然后煸炒均匀后加入适量盐再翻炒均匀关火即可 |
从老家带回来的小米粉，以前只是用来喝粥，现在可以给毛豆做发糕，消耗的非常快。窝小丫的方子做了一点点改动，很简单，也很好吃。以前上班时不喜欢带午饭，就从单位附近买上一份新疆炒面吃，那个时候我还不太注重美食，回忆起来大概的味道就是我炒的孜然羊肉面。
小时候每次春游前一天，我家老刘都会煮一锅茶叶蛋，背着卖相、内涵兼修的茶叶蛋，既能填饱肚子，还能用它来拉拢小伙伴，满满的回忆杀！以前上班时不喜欢带午饭，就从单位附近买上一份新疆炒面吃，那个时候我还不太注重美食，回忆起来大概的味道就是我炒的孜然羊肉面。