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点心家常菜奶油蛋糕2022-03-19 10:41:07 蛋糕,奶油,奶油蛋糕,油蛋, 奶油蛋糕的做法配料表
STEP1、白砂糖分3次倒入蛋清打发，蛋清里要无水无蛋黄
STEP2、用筷子把蛋黄打开，放入30克白砂糖，再次搅拌均匀
STEP3、放入牛奶，调和油，再搅拌，顺时针喔
STEP4、把打发好的蛋白分3次放入蛋黄里，用上下搅拌的手法。
STEP5、放入磨具中，大力抖几下振出气泡
STEP6、放入烤箱，150度，烤40分钟。
STEP7、好了喔，从30厘米高往下摔几下，马上倒扣，然后放几分钟后，再翻过来朝上放到凉，用手就可以脱模
STEP8、脱模
STEP9、成品就这样，第一次扫奶油，实在不会，哈哈
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