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点心家常菜


巧克力布丁


2022-03-19 10:41:07 ,,,


巧克力布丁的做法配料表

  • 巧克力 (2个球)
  • 吉利丁 (6克)
  • 木糖醇 (10克)
  • 牛奶 (230克)

巧克力布丁的做法配料表

开火一定要开中火哦!小心在搅拌时被水蒸气烫伤鸭小可爱们*()*

STEP1、1准备好食材和所需工具

巧克力布丁

STEP2、2称量230ml的纯牛奶

巧克力布丁

STEP3、3放入2个巧克力

巧克力布丁

STEP4、4吉利丁片在凉水中浸泡2-3分钟(我用的是展艺的,不同牌子可能浸泡时间不同)

巧克力布丁

STEP5、5称量10克左右的木糖醇,并倒入牛奶中

巧克力布丁

STEP6、6开致中火,并缓缓搅拌致沸腾时,立即关火

巧克力布丁

STEP7、7放入吉利丁片并搅拌致完全融化

巧克力布丁

STEP8、8分装到自己喜欢的容器里吧

巧克力布丁

STEP9、9放入冰箱中冷藏2小时就可以吃啦()

巧克力布丁


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