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莲藕鳕鱼糕--宝宝辅食食谱


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


莲藕鳕鱼糕--宝宝辅食食谱的做法配料表

  • 鳕鱼 (50克)
  • 莲藕 (30克)
  • 南瓜 (20克)
  • 面粉 (10克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 姜片 (适量)

莲藕鳕鱼糕--宝宝辅食食谱的做法配料表

辅食制作和喂养问题都可以私我:fushi1025,我们一起陪着宝宝长大

STEP1、鳕鱼切小段,并放入姜块,腌制15分钟去腥鱼肉的肉质细嫩,消化率高,无论是淡水鱼还是海鱼,都可以用来做这道食谱,比如龙利鱼,三文鱼,鲈鱼等但选购的鱼肉要确保细刺挑干净哦

莲藕鳕鱼糕--宝宝辅食食谱

STEP2莲藕与南瓜分别都削皮,切成小丁,上锅蒸20分钟左右,至蒸熟为准

莲藕鳕鱼糕--宝宝辅食食谱

STEP3、稍凉后倒入料理机中,加入一个鸡蛋、与腌好的鳕鱼打成泥1、如果没有添加过蛋清的宝宝,可以用两个蛋黄代替2、这一步可以挤一点姜汁进去,可以更好的去腥哈(姜片也是可以用柠檬片代替哦)

莲藕鳕鱼糕--宝宝辅食食谱

STEP4、打好的糊糊,加入面粉搅拌均匀如果想偷懒,面粉也可以跟上步一起放辅食机搅打哦

莲藕鳕鱼糕--宝宝辅食食谱

STEP5、准备一个方形模具,垫上油纸,四周抹油,方便后面脱模,再把泥糊倒入容器

莲藕鳕鱼糕--宝宝辅食食谱

STEP6、冷水上锅,上面盖个小盘子,防止蒸制的水蒸汽进入,蒸25分钟左右也可以盖个保鲜膜哈。

莲藕鳕鱼糕--宝宝辅食食谱

STEP7、揭盖稍稍放凉,用小刀沿四壁划一圈,分离开,切成适合宝宝抓握的大小

莲藕鳕鱼糕--宝宝辅食食谱

STEP8、一次吃不完的,可以密封后冰箱冷冻,2周内吃完哦

莲藕鳕鱼糕--宝宝辅食食谱

STEP9辅食制作和喂养问题都可以私我哦,我们一起陪着宝宝长大

莲藕鳕鱼糕--宝宝辅食食谱


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