卤味家常菜不用长煮的快速方便卤鸡蛋2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,卤鸡,卤鸡蛋, 不用长煮的快速方便卤鸡蛋的做法配料表
不用长煮的快速方便卤鸡蛋的做法配料表STEP1、找个干净的瓶子,注意别放生水,如果要冲洗建议凉白开或者开水。没有瓶子也可以密封袋哟。放入味噌,盐,糖,蚝油,生抽,老抽混合均匀。 STEP3、当当当,第二天就可以盛出来当小菜啦喜欢颜色深的就多放些老抽 STEP4、个人觉得和久煮的茶叶蛋差不多啦(_) |
菠菜,鸡蛋大家可以试试,因为懒人版,不用煮很久,老南京卤五香蛋确实很好吃,但是我觉得久煮虽然入味,但是盐煮久了会变亚硝酸盐,对身体也不好。所以采取了这种方法,日本家常也是这么做滴。
为何它看起来白垮垮滴没有辣椒之类的美丽颜色?调料只有盐?因为有些有胃病啊什么的不能吃辣椒悲催所以,喜欢吃辣的筒子,自己喜欢加辣椒,青椒,什么的,就随便加就是了。大家可以试试,因为懒人版,不用煮很久,老南京卤五香蛋确实很好吃,但是我觉得久煮虽然入味,但是盐煮久了会变亚硝酸盐,对身体也不好。所以采取了这种方法,日本家常也是这么做滴。