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海鲜家常菜麻辣干锅虾麻辣干锅虾的做法配料表
麻辣干锅虾的做法配料表STEP1、锅中不放水直接放入草虾，盖盖后，上汽蒸3分钟
STEP2、小火煎制不用炸，只放炒菜量的植物油，小火二面煎制，大约5分钟，直到虾的外皮有脆脆的感觉
STEP3、锅中不放油，用一只铁锅，小火煸炒至菜花表面发焦，捞出备用
STEP4、锅中放油，小火煸香炖肉调料
STEP5、然后捞出调料
STEP6、放入麻椒；灯笼椒煸香
STEP7、放入葱姜蒜再煸香
STEP8、接着放入草虾
STEP9、放入菜花；芹菜炒匀
STEP10、然后依次调入辣酱；白糖；盐；鸡精；料酒；酱油炒匀即可出锅
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