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海鲜家常菜火锅虾滑2022-03-19 10:41:07 虾滑,锅虾,火锅,火锅虾, 火锅虾滑的做法配料表
STEP1、草虾去皮。
STEP2、挑去泥肠。
STEP3、用刀将虾肉剁碎，不需要太碎，然后加入一个鸡蛋清，少许料酒，拌匀，再加入黑胡椒粉适量，搅拌均匀。
STEP4、顺一个方向不停搅拌，约十五分钟，出筋。用盘子装好，冷藏后食用。吃不掉的可以冷冻，下次解冻食用。
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