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芹菜香菇虾皮蛋饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


芹菜香菇虾皮蛋饼的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 虾皮 (1把)
  • 芹菜 (3根)
  • 香菇 (2朵)
  • 面粉 (80g)
  • 五香粉
  • 凉开水 (适量)

STEP1、芹菜香菇洗净后,切丁备用

STEP2、面粉中,慢慢的加入凉开水,边加边搅拌至厚厚的糊

STEP3、面糊中加入2个鸡蛋,搅拌均匀

STEP4、加入适量的盐,五香粉,搅拌均匀

STEP5、面糊中继续加入青菜香菇丁,虾皮,搅拌均匀

STEP6、搅拌均匀后,静至2分钟

STEP7、平底锅,倒入适量的食用油,倒入面糊,摊平,小火慢慢煎

STEP8、一面金黄后,翻面,继续煎至金黄


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