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海鲜家常菜茄汁大虾2022-03-19 10:41:07 大虾,茄汁,茄汁大虾, 茄汁大虾的做法配料表
茄汁大虾的做法配料表STEP1、大蒜1、2均切成蒜末备用 STEP2、虾洗净开背去虾线 STEP3、加大蒜1、料酒、盐、生粉腌渍20分钟 STEP4、起油锅，油至八成热时虾入锅翻炒至变色，出锅 STEP5、再起油锅，油至七成热时，下大蒜2爆香，加入番茄沙司、糖、盐，调成茄汁 STEP6、倒入虾，翻炒拌匀，关火即成 |
非常好吃，又甜又冰，材料简单，做法简单，适合广大懒人！酸甜可口，一只一只吃不停！吃完了虾，剩下的茄汁用来拌饭又是人间一大美味！2017.9.26更新：2012年春节第一次到下厨房办公室玩，打尾牙时做了这道茄汁大虾，随手记录后传到站内。菜谱默默无闻了很多年，前两个月开始突然被许多人跟做。后来才知道是《中餐厅》里黄晓明做了这道菜，而我这个食谱蹭上了热点。回看这个食谱，非常粗略，很多厨友提了许多问题，虽然大部分做了解答，但是新的厨友还是习惯再提问，沟通效率实在不高。这几年厨艺努力精进，写菜谱也越发力求细致而表达简洁。综合整理了用户的许多疑问后，重新写了这道食谱：1
用鸡胸肉做个创意料理，这道料理绝对让小孩狂吃啊！鸡胸肉是很好的蛋白质，低脂肪，这样做，口感软嫩，全家人都适合喔！酸甜可口，一只一只吃不停！吃完了虾，剩下的茄汁用来拌饭又是人间一大美味！2017.9.26更新：2012年春节第一次到下厨房办公室玩，打尾牙时做了这道茄汁大虾，随手记录后传到站内。菜谱默默无闻了很多年，前两个月开始突然被许多人跟做。后来才知道是《中餐厅》里黄晓明做了这道菜，而我这个食谱蹭上了热点。回看这个食谱，非常粗略，很多厨友提了许多问题，虽然大部分做了解答，但是新的厨友还是习惯再提问，沟通效率实在不高。这几年厨艺努力精进，写菜谱也越发力求细致而表达简洁。综合整理了用户的许多疑问后，重新写了这道食谱：1