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川菜家常菜


四川火锅


2022-03-19 10:41:07 ,,


四川火锅的做法配料表

  • 火锅底料 (1包)
  • 丁香 (2)
  • 草果 (2个)
  • 油 (1斤)
  • 香叶 (5片)
  • 茴香 (2克)
  • 蔬菜 (干)
  • 桂皮 (2块)
  • 香料 (勺)
  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 八角 (4个)
  • 蒜 (6瓣)
  • 花椒 (20粒)
  • 姜5 (片)
  • 青菜豆腐,排骨

STEP1、备好所有的食材

四川火锅

STEP2、起锅烧油

四川火锅

STEP3、倒下去炒十分钟

四川火锅

STEP4、加入火锅调料

四川火锅

STEP5、准备好骨头汤

四川火锅

STEP6、倒入骨头汤,加一棵大葱,和一点生抽,盐,味精,鸡精

四川火锅

STEP7、做好了,喜欢吃什么就在里面加什麽,青菜蘑菇肉都可以加进去,味道好极了

四川火锅


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