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鲁菜家常菜


山东年夜菜大肉丸子


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


山东年夜菜大肉丸子的做法配料表

  • 猪肉(肥瘦 (500)
  • 鸡蛋 (1)
  • 干馒头半个
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 葱姜适量

STEP1、把肉切成小块(这是4斤肉)

山东年夜菜大肉丸子

STEP2、适量葱姜切碎

山东年夜菜大肉丸子

STEP3、放鸡蛋

山东年夜菜大肉丸子

STEP4、放馒头渣

山东年夜菜大肉丸子

STEP5、放酱油上色,盐适量

STEP6、揉成丸子

山东年夜菜大肉丸子

STEP7、下水煮熟即可

山东年夜菜大肉丸子


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