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粤菜家常菜广东靓汤之瘦肉菜干汤广东靓汤之瘦肉菜干汤的做法配料表
广东靓汤之瘦肉菜干汤的做法配料表STEP1、菜干加水泡发，温水会泡软的时间会快点的。
STEP2、陈皮温水泡软后，用刀把表面白色那层刮干净。
STEP3、瘦肉洗干净切块，菜干泡软后洗干净沙后挤干水分。
STEP4、加水放入锅内，我用的是晒干的姜片。水开后加入所有材料。我是按煲两个小时。
STEP5、两个小时后，加适量的盐搅匀就可以喝了。
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