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姜丝热黄酒-2018年夜饭曼食慢语


2022-03-19 10:41:07 ,,,


姜丝热黄酒-2018年夜饭曼食慢语的做法配料表

  • 姜 (1小块)
  • 黄酒 (300ml)
  • 话梅干 (3-4颗)
  • 冰糖 (1-2大勺)

姜丝热黄酒-2018年夜饭曼食慢语的做法配料表

1.冰糖依照自己的喜好添加,姜丝用手抓一小撮就好;2.注意不要加热过度,酒精容易挥发;3.连着锅一起上桌,能保证酒一直是热的。

STEP1、生姜去皮切丝

姜丝热黄酒-2018年夜饭曼食慢语

STEP2、锅内加水,开火煮着

姜丝热黄酒-2018年夜饭曼食慢语

STEP3、取一个不怕煮的铁壶,倒入黄酒,放入话梅干、冰糖和姜丝

姜丝热黄酒-2018年夜饭曼食慢语

STEP4、将酒壶放入热水中水浴加热

姜丝热黄酒-2018年夜饭曼食慢语

STEP5、煮到酒在微微冒着细泡,关火,完成!

姜丝热黄酒-2018年夜饭曼食慢语

STEP6、关注公众号“曼食慢语”,回复“夜饭”看2016-2018夜饭

姜丝热黄酒-2018年夜饭曼食慢语


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