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苏菜家常菜


香甜百香果苏打


2022-03-19 10:41:07 ,


香甜百香果苏打的做法配料表

  • 百香果 (1个)
  • 蜂蜜 (1小勺)
  • 苏打水 (1罐)

香甜百香果苏打的做法配料表

百香果要买品质好的。我买的是大果,放到皱,体积缩了三分一。百香果不要急着吃,皱了真的更好吃。就忍忍吧。一次买了直接挖出来,然后装冰格,冷冻保存,可以保存很久。

STEP1、我买回来的时候百香果都很新鲜,图里我是放了五天了,还不够皱,应该再放3-4天会更浓郁味道

香甜百香果苏打

STEP2、一个百香果,一小勺蜂蜜,一罐苏打,就做好了!!!不用出去花10几元喝那种糖浆苏打!

香甜百香果苏打

STEP3、新鲜百香果混合苏打水的时候,会产生很多气泡(像倒啤酒,所以不要一下猛的倒进去混合,会溢出。除非你杯子很大。

香甜百香果苏打


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简单粗暴版——泡酸豆角

前2天买回几斤豆角本意是想晒干豆角用的,实在是天气不给力,加上泡坛里已经泡满了各种泡菜,根本没空间来安置它们,总不能浪费了吧,呵呵,作为一个厨娘,这是不可能发生的事情,自然有办法另行安排处理。此方法也适泡酸菜哦夏天喜欢喝饮料,苏打热量比较低,而且对胃好(用含有小苏打的苏打水)。百香果有黄金的和红皮的,红皮的通常会酸一点,但放到很皱,也是可以甜甜的,但它没有金黄色的香。黄金百香果有一股特别的香味,是红皮没有的。(网上很多黄金百香果,但其实差别也是挺大的,品质不好的,也不香不甜)。我买的大概12-13元一斤,太便宜的不要买,可以买更贵的,哈哈哈,一份价钱一分货

蒌蒿炒腊肠

蒌蒿别名又叫芦蒿、水蒿、香艾等,也是一种野菜,有着野菜新贵之称,含有一股淡淡的特殊香味,既是菜又是药。营养丰富含有多种矿物质,能清热解毒、平抑肝火、护脑防衰、治便秘、降血压、抗癌等功效。这菜市场卖18元一斤呢!比都肉贵,虽然贵了些,我喜欢它独特的香味和保健功效,还是会经常买些做菜。蒌蒿可清炒、凉拌、炒肉,味道独特,口感清脆爽口,搭配着自家晒的腊肠一起炒,腊味鲜香,倍儿下饭!夏天喜欢喝饮料,苏打热量比较低,而且对胃好(用含有小苏打的苏打水)。百香果有黄金的和红皮的,红皮的通常会酸一点,但放到很皱,也是可以甜甜的,但它没有金黄色的香。黄金百香果有一股特别的香味,是红皮没有的。(网上很多黄金百香果,但其实差别也是挺大的,品质不好的,也不香不甜)。我买的大概12-13元一斤,太便宜的不要买,可以买更贵的,哈哈哈,一份价钱一分货


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