STEP1、半颗洋葱切丝，原方子应该用红洋葱，但是刮大风不想出门买就用白的代替吧。蒜头切成蒜粒，番茄切小块备用。

STEP2、锅里倒入橄榄油，加入洋葱和蒜头。炒香之后再加入番茄，直到番茄炒烂。忘了把番茄加进去的时候拍照了。番茄炒酥之后加入白葡萄酒，煮开。

STEP3、汤汁煮开之后，倒入青口，加入干香草碎。再次煮开之后加入黄油。青口就可以吸收黄油的香味。

STEP4、最后出锅的时候研磨一点海盐和黑胡椒。汤汁可以煮一点意大利面拌面吃。一顿饭30分钟就可以搞定。