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蒜蓉蒸扇贝

2022-03-19 10:41:07 扇贝,蒜蓉,蒸扇贝,

蒜蓉蒸扇贝的做法配料表

扇贝（6-8只）
粉丝（1把）
蒜末（适量）
姜末（适量）
葱花（适量）
小米椒（适量）
酱油（适量）
盐（适量）
鸡精（适量）
辣椒油（适量）
香油（少许）

STEP1、扇贝清洗干净，沥干水分摆盘

蒜蓉蒸扇贝

STEP2、粉丝用冷水泡软剪小段铺在扇贝上

蒜蓉蒸扇贝

STEP3、碗内装入蒜末，姜末，葱花，小米椒碎（家里刚好没了）调入酱油，盐，鸡精，辣椒油，少许香油搅匀

蒜蓉蒸扇贝

STEP4、将调料淋在粉丝上，大火上锅蒸10分钟即可

蒜蓉蒸扇贝

STEP5、出锅撒上适量葱花点缀完成！

蒜蓉蒸扇贝

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