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其他家常菜 |
初春时节，香椿上市。香椿季节性较强，要吃早、吃鲜、吃嫩。 香椿，即香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，素有“树上青菜”之称。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙和翡翠相配，香味浓郁，营养成份远高于其它蔬菜。香椿具有良好的养身功效，中医认为，香椿不仅具有味苦性寒、清热解毒、健胃理气、杀虫、固精等功效，而且还富含维生素C和胡萝卜素，优质蛋白质和磷、铁等矿物质，是蔬菜中不可多得的珍品。现代营养学研究也发现，香椿有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。 食用香椿的方法很多，有一点需要特别贻贝
这款烤坚果燕麦片，非常香脆，香甜耐嚼，吃上一口，满口的燕麦香和坚果香气。营养又健康，非常适合做早餐！贻贝