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锡纸扇贝


2022-03-19 10:41:07 ,,,


锡纸扇贝的做法配料表

  • 新鲜扇贝 (500克)
  • 大蒜 (适量(喜欢蒜味就多放))
  • 粉丝 (适量(可放可不放))

STEP1、新鲜扇贝清洗干净,滤水待用。

锡纸扇贝

STEP2、大蒜切碎,弄成蒜蓉就更好,我偷懒了。

STEP3、热锅加两勺油,把蒜蓉放进去炒成半熟,一定不要炒太熟,因为之后还要烤。

STEP4、把蒜盛出来和扇贝拌匀。

锡纸扇贝

STEP5、准备好锡纸盒,有粉丝就铺上泡好的粉丝,粉丝切记不能多,因为会把汤汁都吸干。没有粉丝就直接把拌好的扇贝放进去。

锡纸扇贝

STEP6、把锡纸盒封好,放进预热好的烤箱,220度10分钟。

锡纸扇贝


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