其他家常菜家常葱油饼2022-03-19 10:41:07 家常葱油饼,葱油饼,油饼,葱油, 家常葱油饼的做法配料表
STEP1、面粉和水倒入厨师机(不同品牌面粉吸水量不同,建议留10克水备用) STEP2、揉成光滑的面团 STEP3、用保鲜膜包起来醒发20分钟 STEP4、这时可以准备葱花、盐和油。 STEP5、醒好的面很软,面团再次揉光滑。 STEP6、切成两块 STEP7、取其中一块,擀成薄饼,依次放上油、葱花和盐。 STEP8、卷起来把边和两头捏紧 STEP9、盘成圆形 STEP10、压扁,接头处捏好。 STEP11、擀成厚约半厘米圆饼状 STEP12、提前预热好的平底锅放入适量油,建议中火。 STEP13、油热好了放入饼 STEP14、烙一会感觉饼有点硬了,翻个面盖上盖。 STEP15、再翻个面就差不多了,因为不是很厚,一会就熟了。 STEP16、完美出锅 STEP17、孩子吃的可满足 |