其他家常菜蒸饼2022-03-19 10:41:07 蒸饼, 蒸饼的做法配料表
蒸饼的做法配料表STEP1、将面粉、水(也可加一个鸡蛋)混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟 STEP2、切剂子:剂子的大小可根据锅的大小而定 STEP3、擀面皮:将面皮擀成比锅小1-2公分的薄饼 STEP4、将擀好的薄饼放入上气的蒸锅里,盖上锅盖。待前一个饼蒸出泡可放入第二个(前一个入锅后,擀下一个时间刚好,待最后一个入锅后再蒸5分钟出锅 STEP5、趁热一层一层的撕开,叠好,切记一定要趁热撕,凉了会粘在一起! STEP6、裹入喜欢的菜 STEP7、正宗山东菏泽懒烙的馍完成 |