STEP1、用温水分次加入，将面粉揉成面团，盖上盖子静置备用。

STEP2、麻酱里加入适量香油，搅拌成顺滑状。

STEP3、把醒好的面团，取出，擀成薄面皮，先涂薄薄一层油。

STEP4、再用勺子均匀的撒上麻酱。

STEP5、再用勺背将麻酱涂匀。

STEP6、多多的撒上红塘，不要有大颗粒。

STEP7、慢慢的从一侧将面皮卷起来。

STEP8、切成大小均等的三份。

STEP9、取其中的一份两头捏一下，再以Z字型弯曲，用手心按一下。

STEP10、用擀面杖擀成圆饼状。

STEP11、平底锅中放少许油，放入面饼，煎至两面金黄即可。

STEP12、吃的时候可以改一下刀~