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少量,宝宝低糖核桃酥


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


少量,宝宝低糖核桃酥的做法配料表

  • 核桃 (45克我家核桃就剩这点了,可多加更好吃)
  • 低筋面粉 (70克)
  • 无盐黄油 (45克)
  • 蛋黄液 (2只)
  • 白糖 (10克)

STEP1、无盐黄油室温软化

少量,宝宝低糖核桃酥

STEP2、核桃仁碾碎,颗粒大小根据自己口味调整

少量,宝宝低糖核桃酥

STEP3、黄油软化后加入白糖,蛋黄液搅拌再筛入核桃仁,低筋面粉,搅拌揉团蛋黄液留点最后核桃酥表面刷一层蛋黄液备用

少量,宝宝低糖核桃酥

STEP4、揉团

少量,宝宝低糖核桃酥

STEP5、均分成等量的小团子压扁,可以用叉子在表层压一下图案,再刷上一层蛋黄液,有芝麻也可以撒点,放入烤箱先170度20分钟,再150度20分钟,每个烤箱不一样,视情况而定。考好后端出室温冷却即可

少量,宝宝低糖核桃酥

STEP6、烤好

少量,宝宝低糖核桃酥


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