其他家常菜香脆芝士饼香脆芝士饼的做法配料表
香脆芝士饼的做法配料表STEP1、牛油放置室温软化,加入糖粉打发 STEP2、车打芝士 STEP3、芝士片切粒放进牛油糊里并搅拌均匀 STEP4、加入30g蛋液,余下的别倒等下还有用 STEP5、筛入270g低筋面粉 STEP6、拌匀 STEP7、取一小坨面团压扁压平,厚度在4-5mm,切成小方块(芝士饼不建议用立体饼干模具) STEP8、刷蛋液并撒上芝士粉 STEP9、切饼时可以预热烤箱,180度烤20-25分钟芝士饼出炉摊凉后就可以入罐了 |